451 : ฟู มุ่ย กี่

posted on 29 Mar 2011 21:03 by hostchan156 in Food
 
เย็นวันหนึ่ง . . .
 
ปะป๊าได้ขี่มอเตอร์ไซค์พาพมเข้าไปในดินแดนลับแห่งหนึ่ง
 
แต่ก็คงไม่พ้นย่านสีลม แถวบ้านของผมเองนั่นแหละ ~ Kiss
 
 
 
เป็นร้านอาหารในตำนานที่ขึ้นชื่อมานานแสนนาน
 
... ปะป๊าเราเคยพามากินตอนสมัยเด็กๆ แทบจำความเกือบไม่ได้ Laughing
 
 
"ฟู มุ่ย กี่"
 
คือชื่อของภัตตาคารที่เราจะมารับประทานกันในวันนี้
 
... ป้ายก็บอกอย่างจริงใจแล้วว่า ไม่ได้จำหน่ายแต่อาหารอย่างเดียว
 
เพราะมีสุราด้วย !!! แต่อย่างไรก็ตาม เราจะมากินอาหารกันก็พอครับ 555+
 
(ใครแปลความหมายของชื่อร้านออกก็บอกด้วยนะ อยากรู้ ^^)
 
 
 
 
บรรยากาศภายในร้าน ก็บอกได้เลยว่ามีอายุพอสมควร
 
สังเกตจากการตกแต่งของร้านได้อย่างง่ายดายเลย
 
... พวกเครื่องไม้กับทรวดทรงนี้ หาได้ค่อนข้างยากในปัจจุบันเลยล่ะ ! Sealed
 
 
 
 
ความนิยมของร้าน ก็จะอยู่้ในกลุ่มของผู้ใหญ่
 
สังเกตว่า ตอนเย็นๆ แบบนี้มีชาวต่างชาติมารับประทานด้วย
 
... นั่งคุยกันยาวเลย ตั้งแต่เราเข้ามาจนออกจากร้าน
 
พวกเค้าก็ยังสนทนากันอย่างออกรส จนเราต้องขอตัวก่อนละครับ XD
 
 
 
 
สำหรับเครื่องปรุงที่ทางร้านเตรียมไว้ให้ออกรสชาติก็มีเช่นกัน
 
... ซอสปรุงรสตรา ภูเขาทอง (ไม่ได้มีหุ้นส่วนโฆษณานะ Smile) / เกลือ เป็นต้น
 
และเท่าที่สังเกต รูปทรงกล่องทิชชู่ ของร้านที่มีอายุ มักจะเป็นแบบนี้ (มั้ง ~)
 
 
 
พล่ามกันมาพอสมควร เรามาดูเมนูที่ปะป๊าสั่งดีกว่า
 
... รับรองว่าแต่ละเมนูนี้ ระดับเมนูแนะนำทั้งนั้นแน่นอน ~ Wink
 
 
สตูลิ้นวัว
 
... ถือว่้า้เป็นเมนูเชิดหน้าชูตาของร้านนี้เลยก็ว่าได้
 
เพราะว่าทำออกมาได้อร่อยสมคำที่เขาร่ำลือกันจริงๆ
 
ด้วยซอสของสตูที่ทำออกมาได้เข้มข้น และอร่อยทุกคำเลยก็ว่าได้
 
และลิ้นวัว ก็มีสัมผัสที่นุ่มลิ้น แถมยังดับความคาวไว้ได้เป็นอย่างดี
 
... สมแล้วที่เป็นเมนูที่ทุกคนที่มาเยือนร้านนี้ไม่ควรพลาด !! Undecided
 
 
 
 
ซี่โครงหมูอบ
 
หมูเนื้ออ่อนนุ่ม ชุ่มไปด้วยซอสน้ำมันหอยแสนอร่้อย
 
อีกทั้งเนื้อตรงส่วนซี่โครงที่มีรสชาติดีเป็นพิเศษ
 
... เพียงได้ลองสัมผัสเมนูจานนี้ รับรองว่าหยุดไม่อยู่แน่นอน
 
โดยเฉพาะน้ำมันหอยนี่แหละ ยอดเยี่ยมจนอยากซดให้หมดจาน ! 
 
(ว่าแล้วก็ซด ... 555+ Cry)
 
 
 
 
หอยจ๊อ
 
หลายคนเห็นชื่อแล้วก็เข้าใจว่ามันทำมาจากหอย (ผมก็หนึ่งในนั้น ... Embarassed)
 
... แต่แท้จริงแล้วมันทำมาจาก ปูม้า+หมูสับ+ฟองเต้าหู้ ที่ผสมจนเข้าได้ดี
 
ก็เป็นเมนูปิดท้ายที่ดี เหมาะสำหรับหลายๆคน
 
แต่เราจะติดใจตรงที่มี สัปปะัรด มาเสิร์ฟเคียงให้ด้วยนี่แหละ !!
 
ได้ใจเราไปเต็มๆ (กระผมเป็นแฟนบอยของสัปปะรดครับ 555+ Cool)
 
 
 
คราวนี้ปะป๊าผมรอดตัวไปจากการถูกแอบเก็บภาพครับ 8)
 
แต่ร้านหน้าปะป๊าจะพาไปทานที่ไหน จะโดนลักลอบถ่ายรูปหรือไม่
 
... ต้องรอติดตามชมกันต่อไปนะ ^^ ~!
 
 
 
ป.ล. เอนทรี่หน้า ไปเที่ยวเกาะล้านกันครับ ! Embarassed
 
. . .
 
 

Comment

Comment:

Tweet

ช่วงนี้รู้สึกว่าจขบ.จะ retro นะครับ question

#12 By KiTTiSM!T (118.174.69.242) on 2011-04-02 15:24

เอิ้ก แต่ละอย่าง

กำลังหิวข้าวพอดี =w=''

#11 By ★ ナ イ ス ☆ on 2011-04-02 10:52

Hot! Hot!

ร้านดูคลาสสิกมากเลยนะครับ..

อืม..

หอยจ้อน่ากินมากกกกกกกกก 555+
ซี่โครงหมูอบ

#9 By Onizuki on 2011-04-02 01:01

> < โคเรสเตอรอลสูงซะด้วย เสียดายจิงๆเลย
ไม่งั้นจะแวะไปลองกินดู

ปล.
ขอบคุณที่แวะไปเล่นเกมที่บล๊อกนะคะ confused smile

#8 By ซาโก๊ะจัง on 2011-04-01 11:22

โอ้..อาหารน่ากินสุดๆ

#7 By シンニイ【SHiNNARiN】☆~♪ on 2011-03-31 18:49

ร้านเก่าแก่ย่อมอยู่คู่กับของดีอยู่แล้ว

#6 By K ToKa on 2011-03-30 20:27

จะว่าน่ากินก็น่ากิน แต่ช่วงนี้กำลังเอียนอาหารจีน
เนื่องจากมหกรรม เชงเม้ง2วันติด=[]=!!

#5 By ~SaKuRaKa-MikA_MooKiiE~ on 2011-03-30 14:13

สตูลิ้นวัว นึกว่าเป็นแกงกะหรี่ ฮ่าๆ
confused smile

#4 By watanuki on 2011-03-30 13:36

#2

อยู่คอนโดชั้นสูงๆ หนีความวุ่นวายเต็มที่ค้าบ
55555+

#3 By HostChan* on 2011-03-30 10:09

> w<


๕๕๕๕๕


วันนี้ เราก็คงเดินผ่านร้านนี้ ชัวร์



ปล อ้าว บ้านอยู่สีลมหรอ


ไม่วุ่นวายหร้อออออ
ซี่โครงหมู น่ากินจัง

#1 By nekokiang on 2011-03-30 00:37

Favourites